キアンティ　クラッシコ　2019 　を比較試飲しました。

TARUYAさんによるオンラインワインスクールで、

マクリーナ　ヴェルディッキオ　と　ブローリオ　キアンティ　クラッシコ　2019 　を比較試飲しました。

2022年前半のワインスクールは、イタリアの土着品種にフォーカスされており、

普段、自分からは手に取ることに勇気がいるようなワインも味わうことができました。

昨今のようにみんなで集まって飲むことが難しくなると、

普段の自分になじみのない品種や地域のワインをボトルで買うことは、

そのワインが自分に合わなかったことを考えるとかなりの冒険になるため、

量り売りでそのワインを試飲できるのはありがたい限りです。

マクリーナ　ヴェルディッキオ

地域：イタリア　マルケ州　モンテカロット地区

品種：ヴェルディッキオ 100%

ワインのタイプ：白ワイン

生産者：ガロフォリ

アルコール度数：12.5%

熟成：ステンレスタンク

外観：澄んで全体が緑がかったイエロー

香り：白桃、パッションフルーツのさわやかな香り、キャンディ香

味わい：若々しくまろやかな酸味がさわやかに広がる。

ストラクチャーの広がりを感じられる骨格のあるフレッシュなワイン。

魚介類やローストした野菜とマッチしそうです。

ブローリオ　キアンティ　クラッシコ　2019

地域：イタリア　トスカーナ

品種：サンジョヴェーゼ　80% 　メルロー　15%　カベルネ・ソーヴィニヨン　5%

ワインのタイプ：赤ワイン

生産者：バローネ　リカーゾリ

アルコール度数：12.5%

熟成：500ℓのトノー（２年目と３年目）で9ヵ月

外観：紫がかったルビーレッド

香り：プラム、スミレ、赤系果実の香り、ドライトマト、スモーキー、乾燥肉のニュアンス

味わい：トマトのような酸味とドライなタンニン

スマートな骨格をしたワイン。

鹿肉、カツレツにトマトを添えた料理との相性がよさそうです。